HRSKAVI I UKUSNI: Listići od krompira pečeni u kalupu za mafine

 

Jedna od stvari koje život čine lepim za življenje je defitivno ukusna hrana. Hrana krepi i um i telo, a samo pravi gurmani mogu prepoznati čari recepta koji ćemo danas podeliti sa vama. (Tekst se nastavlja ispod)

Predstavljamo vam HRSKAVE listiće KROMPIRA!

Sastojci:

•  1 kg krompira
•  ružmarin
•  peršinov list
•  timijan
•  češnjak u prahu
•  50 ml ulja
•  tucana ljuta paprika
•  mljeveni papar
•  sir (kačkavalj, gauda...)
•  sezam

Priprema:

Krompir očistiti i izrezati na tanke listiće. Nasjeckati ružmarin, timijan i peršinov list. Dodati češnjak, ulje, malo tucane paprike, papar i sve dobro izmešati.

Pleh za mafine dobro podmazati uljem pa zagrijati pećnici. U vruć pleh slagati listiće krompira. Odozgo pouljiti, naribati sir i posuti sezam. Peći na 200 - 250 °C da lijepo porumeni. Služiti kao prilog ili glavno jelo. Uživajte :) 

>
Izvor: Bakina kuhinja