Još jedna jednostavna, brzinska i dekorativna slastica, a također jako ukusna. Ako volite spoj čokolade i naranče, ovo je recept za vas! (Tekst se nastavlja ispod)
Sastojci:
-
• 3,5 dl mlijeka
• 150 g kristal šećera
• 1 vanilin šećer
• 100 g čokolade za kuhanje
• 250 g margarina ili maslaca
• 500 g mljevenog keksa
-
I još:
• 300 g jaffa keksa
• 2 oblatne
Priprema:
U zdjelu stavite 3,5 dl mlijeka, 150 g kristal šećera, 1 vanilin šećer,
100 g čokolade za kuhanje i 250 g margarina. Stavite na peć i miješate
dok se sve ne otopi i sjedini. (Tekst se nastavlja ispod)
Zatim, maknite s peći i u smjesu dodajte 500 g mljevenog keksa te sve
opet dobro promiješajte pjenjačom da se sjedini. Pripremljeni fil ostavite da se ohladi. Dok se fil hladi pripremite dijve oblatne i 300 g jaffa keksa.
Ohlađenu kremu podijelite na dva dijela. Jedan dio kreme rasporedite
preko oblatne (glatki dio ide dole a kockasti gore), poslažite jaffa kekse
(čokoladni dio dolje, a biskvitni gore), preko jaffa keksa rasporedite
drugi dio fila te stavite drugi list oblatne (također ide glatki dio gore
a kockasti dole).
Gornju oblatnu malo pritisnite rukama te opteretite nekim teretom kako bi
se fil dobro zalijepio za oblatnu. Tako pripremljeno ostavite u hladnjaku da se dobro stisne, najbolje preko
noći.
Primjedbe
Objavi komentar